Кухонный нож Gunter & Hauer VI.117.05

Кухонный нож Gunter & Hauer VI.117.05 – универсальный нож из высокоуглеродистой стали, удобный для ежедневного использования. Эргономичная рукоятка из древесины пакка обеспечивает надежный хват и комфорт при нарезке продуктов.

Основная информация о VI.117.05 – кухонный нож Gunter & Hauer:

• Назначение: универсальный нож
• Бесшовное соединение рукоятки и лезвия
• Двусторонняя V-образная заточка лезвия под углом 20°
• Эргономичная массивная и сбалансированная ручка
• Режущая кромка ножа: гладкая

Технические параметры:

• Длина лезвия: 13 см
• Ширина лезвия: 2,0 см
• Материал лезвия: высокоуглеродистая сталь марки X50CrMoV15, твердость по шкале Роквелла 56±1
• Клинок и хвостовик изготовлены из цельной полосы высококачественного металла
• Удобная пятка лезвия надежно защищает пальцы и служит дополнительным упором
• Массивный полный больстер, обеспечивающий идеальную балансировку клинка
• Материал рукоятки: древесина пакка (Pakka Wood)

Дополнительный функционал:

• Малое время заточки
• Рекомендуется мыть вручную
• Лазерный контроль при производстве
• Применена технология закалки ICE HARDENING

Комплектация:

• Упаковка: утолщенный полный блистер

Цвет VI.117.05:

• Серый (текстура дерева) / нержавеющая сталь