Духова шафа Gunter & Hauer EOM 868 має 8 режимів приготування, включаючи подвійну конвекцію, гриль і розморожування. Оснащена інформативним дисплеєм, електронним керуванням, функціями відкладеного старту та енергозбереження. Об’єм 70 л, легке очищення, телескопічні напрямні й системи безпеки роблять її зручною для щоденного використання.
Функції духовки EOM 868:
Гриль: ідеально підходить для приготування невеликих порцій м’яса, підсмажування тостів, пивних ковбасок.
Подвійний гриль: режим, що підходить для приготування стейків, запікання курки та страв із сирною скоринкою.
Подвійний гриль + конвекція: такий режим дозволить приготувати великі порції м‘яса, при цьому збереже його соковитість та ніжність та надасть рум’яної скоринки.
Верхній + нижній нагрівальні елементи (класичний нагрів): завдяки нагрівальним елементам, що розташовані зверху і знизу, тепло рівномірно розподіляється по духовці. Ідеально підходить для випікання смачних пирогів із дріжджового тіста.
Верхній + нижній нагрівальні елементи (класичний нагрів) та конвекція: у цьому режимі одночасно працюють і верхній, і нижній нагрівальні елементи, а конвекція забезпечує більш рівномірне розповсюдження тепла. Для приготування будь-якої випічки, а також сушки фруктів та овочів одразу на декількох рівнях духовки.
Нижній нагрів: працює тільки нижній нагрівальний елемент. Рекомендуємо використовувати для приготування тортів, бісквітів.
Розморожування: вентилювання холодним повітрям зменшує час розморожування продуктів без використання режимів нагріву.
Освітлення.
Додатковий функціонал:
Інформативний дисплей
Відкладений старт
Функція запиту інформації
Функція нагадування
Режим енергозбереження
Регулювання температури: 50-250°С
Комплектація духової шафи:
2 дека
Решітка
Знімні спрямовувачі: 4 рівня
Телескопічні спрямовувачі: 1 рівень
Управління:
Електронне управління / утоплювані перемикачі
Таймер з автовідключенням
Програмування тривалості і часу закінчення приготування
Очищення:
Емаль легкого чищення
Знімні дверцята і внутрішнє скло для легкого чищення