Духова шафа Gunter & Hauer EOM 1475 S — це сучасна багатофункціональна модель з об’ємом 72 літри та 14 режимами приготування, включно з парою, піцою, ферментацією та щупом для м’яса. Вона оснащена сенсорним управлінням, автоматичними програмами, системами "Soft Close/Open" та очищенням парою. Завдяки енергоефективності класу A+ і стильному дизайну, духовка стане надійним помічником на будь-якій кухні.
Функції духовки EOM 1475 S:
Швидкий попередній нагрів — завдяки цій функції духова шафа може досягти необхідної температури за дуже короткий час.
Верхній + нижній нагрівальні елементи (класичний нагрів) — завдяки нагрівальним елементам, що розташовані зверху і знизу, тепло рівномірно розподіляється по духовці. Ідеально підходить для випікання пирогів із дріжджового тіста.
Верхній + нижній нагрів та конвекція — одночасна робота верхнього й нижнього нагріву з конвекцією забезпечує рівномірне тепло. Для випічки й сушки фруктів чи овочів на кількох рівнях.
Гриль — для приготування стейків, сосисок, риби або хліба.
Подвійний гриль — для запікання курки, стейків та страв із сирною скоринкою.
Подвійний гриль + конвекція — дозволяє приготувати великі порції м’яса зі скоринкою, зберігаючи соковитість.
Нижній нагрів — працює тільки нижній елемент. Рекомендовано для тортів і бісквітів.
Конвекційний нагрів — спеціальний нагрівальний елемент на задній стінці генерує тепло, що рівномірно розподіляється конвекцією.
Функція "Піца" — поєднання нижнього та кругового нагріву, з рівномірною циркуляцією повітря.
Функція "ECO" — для енергоефективного приготування великої кількості їжі.
Розморожування — вентиляція холодним повітрям прискорює процес без нагрівання.
Ферментація — для бродіння тіста та випічки хлібобулочних виробів.
Функція "Steam Plus" — приготування з парою.
Термощуп — для контролю температури всередині м’яса.